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纽约白领午餐大揭秘:沙拉、披萨与印度达巴瓦拉的午餐文化

添加时间:2024-12-02

粉丝众多的沙拉,简单又填饱肚子的披萨,还有各种汤和饮料,似乎外国上班族不关心午餐,只想填饱肚子。

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这似乎与我们“早餐吃好、午餐吃饱”的传统观念不一样。路小伊找到了几个海外聚会吃货,请他们教一下如何为海外上班族准备午餐。

@青苹果的尽头

坐标: 印度

餐食由专人送餐,每百万笔交易错误不超过一次。

前两天看了一部印度纪录片,讲的是印度的交通系统,还和印度孟买的工作送餐有关。里面提到了一个具有印度特色的社会现象:达巴瓦拉。

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“达巴瓦拉”的概念始于英属印度时期。许多来到殖民地的英国人不喜欢当地的食物,因此创建了一项服务,将午餐直接从家里送到工作场所。如今,印度商人是达巴瓦拉的主要顾客,但越来越富有的家庭雇佣他们为学校的孩子送午餐。尽管提供的服务可能包括烹饪,但主要包括家常午餐或餐厅订单的单次配送。

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无纸化办公利用饭盒上的数字、字母和不同颜色来识别信息,然后按地区收集饭盒并通过铁路运输到市区,然后由专人通过人力或自行车运送到各个区域。而且速度非常快。郊区的工作妻子大多早上在家准备饭菜,交给送餐员,饭菜会在用餐时间前送到丈夫手中。

他们负责餐盒的配送和回收,每天配送超过20万个餐盒。

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最令人惊奇的是,他们达到了一个标准:仅使用这个手动系统,他们就实现了每百万笔交易不超过一个错误。在这方面,这个系统可以与摩托罗拉和通用电气相媲美。

@肖恩

坐标:美国

懒洋洋地在阳光下吃草,啊不,吃沙拉……

狗在美国留学漂流...

我还没在公司工作过,我来告诉你在学校工作的人吃什么:)

忙碌的教授没有时间做饭(除非他们家里有一个乐于助人的妻子),午餐通常很简单。要么买三明治、热狗、沙拉等,要么叫外卖披萨什么的,一般都是在办公室吃。 。当然,如果有机会在午餐时间在研讨会上吃饭,教授和学生都会去那里边吃边聊。没有阶级差距!

系里有很多印度老师和同学,所以中午走廊里有时会飘出一股淡淡的咖喱味……

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比较轻松的教授或工作人员(秘书等)会带饭盒。至于带什么,也要看个人口味。我见过一些带着自制的三明治,也见过几个秘书坐在外面的院子里懒洋洋地晒太阳。得意地吃草,啊不,吃沙拉……

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总之我感觉美国人午餐普遍吃的不多,而且吃得很随意……

@哈雷

坐标: 哥伦布

主食区每天都不一样,但都一样奇怪

公司规模不是特别大,所以选择不多。有一段时间,我一直出去吃美式、中式、日式牛排馆等等,然后我开始忙碌起来,在公司食堂吃饭。

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有烤土豆、玉米、鸡肉、菠萝串,大概六块钱

沙拉公司有补贴,一大盒才一块钱左右。主食区每天都不一样,但还是很奇怪。新加坡街头炒饭、北京牛肉、印度咖喱等,盐、油、糖、酱料的添加都不吝啬。没有水是不可能吃饭的。当然,每天还提供汉堡、薯条、薯片和水果。一般是十二点到一点,忙的时候,二十分钟就吃完饭,然后上楼去上班。膳食相当灵活。

@武宁聃

咖啡是必须的

午餐时间为12:30-14:00左右。

懒惰的上班族吃:一份牛排配沙拉+面包。估计很多留学的狗狗在点餐、自拍时都遇到过这样的“意外”。慢慢消磨时间。

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为努力工作的人准备的食物:Faihta,一种带有果汁的葡萄牙卷饼。简单方便,上班族爱外卖,图片网。见煎饼果。

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不管我们是否吃饭,我们最终都会喝杯咖啡并自拍。

@伟京grong

坐标:澳大利亚

午餐就是一群人在公司楼下喝咖啡

澳洲的午餐时间很短,很多公司最多只休息一个小时(谁叫他们要晚下班早下班),所以午餐常常是这样的,一堆人坐在公司楼下,喝杯咖啡聊天,过了一会儿又回去工作了。

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我都懒得出去拍照了。刚刚学完一个可以让我在床上躺一天的课程~这张图是我在网上找到的= =

我曾经去一家公司寻找同性恋朋友。他们旁边的酒店中午也提供自助餐,所以我们就进去吃了,如图。

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我记得那里的酱汁很好吃。我没有摆菜和拍照的习惯,就看看吧~

或者在学校,最受欢迎的就是符合澳洲人审美和口味的肉盒啦~薯条(大!)加上烤羊肉卷(很多!),撒上辣酱,真是美好的一天啊~考砸了最好舒缓心灵的药物。

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突然觉得自己胖真的不能怪别人,_(:з」∠)_

@jugo

坐标: 法国

食堂就解决了这个问题。要吃新鲜水果蔬菜还是酸奶就看你的运气了。

索迪斯也是财富 500 强公司之一。办公室食堂通常是索迪斯旗下的,价格相对较贵。

我工作的办公楼食堂是Sogeres。应该说,整个法国邮政集团的食堂都是Sogeres,但这并不意味着集团内的所有食堂都是一样的。总部的食堂会比下面工厂的食堂好很多。至少总部有新鲜的水果和蔬菜,而工厂食堂只能喝酸奶。

午餐时间,通常需要大约一到一个半小时,有时可能长达两个小时,具体取决于与谁一起吃饭。毕竟,法国邮政是一家国有企业。

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这是我最喜欢的皇家蒸粗麦粉。也是非洲菜的法式改良版。非常好吃...而且最重要的是非常便宜...

@CarpeDie

坐标:英国伦敦

午休期间没有吃午饭

英国好像没有午休的概念。所谓午休,基本上就是简单吃点东西,然后就回去工作。除公司餐厅外,午餐大致可分为几类:

(1)普通完整版:沙拉/三明治+一瓶饮料/果汁+一份小零食(薯片/巧克力棒等)

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公司楼下一家叫 Prezzo 的意大利餐厅的三文鱼意大利面

(2) 简短版:沙拉/三明治

(3)极简版:一把坚果或者几块饼干+一杯茶(公司里英国女同事经常这样做,我上学时有一个吃素的女老师也是这样做的)

(4)极限版:没人吃(我曾经遇到过一位银行经理,男,不吃的原因是为了减肥健身……)

(5)豪华版:到外面的餐馆点餐(这样时间紧迫,成本也比较高,一般上班族大概没有这个闲暇时间)

(6)快餐版:类似wagamama的快餐店,提供日式拉面、中式炒饭等。

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@沉没在浮华的梦中

公司好,免费午餐不是梦

我这里的雇主帮我申请了一张 Tastecard,它给了我各种折扣,以及在各个吃饭的地方 50% 的折扣。

有时甚至有免费的午餐

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@史蒂文L

坐标:纽约

想吃多快就吃多快,恨不得一分钟吃完立马上楼

街上到处都是餐车。由于美国人不午睡,所以基本上12点就下楼买个中国大叔便当(6-10美元)或者纽约特色菜——巴基斯坦大叔羊肉盖饭/鸡肉陀螺,然后吃点水果。 。有时如果你想更健康,就吃沙拉吧。当然,也有人像中国一样,自带饭盒,用微波炉加热。一般来说,我只是尽可能快地吃东西。我想一分钟内吃完,立即上楼。

真羡慕国内的各种美食。

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麻省理工学院拍摄的中餐车

@福西西

坐标:法国巴黎

午餐吃一顿普通的法式大餐

法国巴黎,在画廊实习。

午休时间 12:30~13:00-14:00~14:30 外出就餐,一般吃常规法餐,包括开胃酒(红酒、白酒、桃红酒自选)第一道菜、主菜、甜点、咖啡或者喝茶,自己看单子点,老板付钱,一顿饭大概每人40欧元,可以持续一个小时,会占用你的午休时间。

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开胃菜是小章鱼沙拉

老板不在的时候,会给我们银行卡,我们就去周边吃日本菜、韩国菜、中国菜或者意大利菜。画廊无限量供应Nespresso、饼干、茶,每天下午都有茶点时间。想想,每天吃这些我就醉了。

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甜点是夹在vacherin中间的冰淇淋。实在太好吃了,是我的最爱。对面是香草冰淇淋加热巧克力,酸酸爽口哈哈哈!

@西西

坐标:德国

我不说话了,看照片我就哭了

刚来的时候,妈妈总是担心我每天吃什么,能不能吃好。所以我基本上每天都会拍一张照片并发送给妈妈。这些照片是一两年前拍摄的。后来我习惯了每天吃这些东西,就不再吃了。

具体的我就不多说了,大家自己看吧……

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下图是白菜肉卷,算是这里的名菜了。

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接下来的一餐差点让我泪流满面……粉是糖粉,黄酱是蜂蜜。我已经因为甜到哭了……

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这就是传说中的春卷。也许外国人认为肯德基的苹果派就是春卷的原型……

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嗯,就是这样。

现在德国外国人相当多,所以食堂经常有中国人、越南人、非洲人、南美人等等。但尝起来都是……德国菜……

一到公司,看到中午的汤叫China Suppe,就高兴地打开汤桶准备盛一碗。我一打开盖子看了一眼,就默默地关上了。我不想吃它。 ……

我看到了留学团吃的午餐。

路小Y突然觉得自己在国内真的很幸福

对于只爱吃肉的我来说

在国外单纯依靠沙拉是绝对不能接受的。

这样就解决了吃饭的美好瞬间

午餐时你最不能忍受吃什么?

“写留言”告诉路小Y~

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